Product Description

Las barritas de queso del Himalaya están hechas con una mezcla de leche descremada de yak. Tienen su origen en las montañas del Himalaya y son consumidas hoy en día por gran parte del pueblo del Himalaya y sus perros.

En su proceso de elaboración se agrega una cantidad muy pequeña de jugo de lima y sal para endurecer la leche, que se comprime en moldes de tela y se seca ahumándolo durante días para dar a las barritas su sabor.

25-45 GR